O Curso Práctico de Nutrição e Dietética realizado por prestigiados professores universitários e médicos especialistas em nutrição e coordenado pela Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), conhecida associação do ramo da dietética e das ciências de alimentação, integra teoria e prática: está desenvolvido para que possa assimilar os conhecimentos com o [...]
O Pasteleiro/Padeiro é o profissional que, depois de frequentar o respectivo Curso Profissional de Pastelaria e Panificação (nível II), no respeito pelas normas da qualidade, ambiente, higiene e saúde no trabalho, elabora pães, bolos, gelados e a sua decoração, com o auxilio de máquinas e utensílios apropriados, procedendo ao armazenamento e conservação das matérias primas [...]
O Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar (CFPSA), tem previsto iniciar neste mês de Abril de 2010 um Curso de Formação Contínua (Formação Modular Certificada), de Organização e Gestão da Cozinha (Hotelaria e Restauração), de Nível de Formação 2. Este é um curso composto por um total de 50 horas e que terá lugar em Odivelas. [...]
O Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar (CFPSA), tem previsto iniciar neste mês de Abril de 2010 um Curso de Formação Contínua (Formação Modular Certificada), de Preparação e Corte de Peças de Carne de Bovino – Restauração (Hotelaria e Restauração), de Nível de Formação 2. Este é um curso composto por um total de 25 horas [...]
O Centro de Formação Profissional do Sector Alimentar (CFPSA), tem previsto iniciar neste mês de Abril de 2010 um Curso de Formação Contínua (Formação Modular Certificada), de Enologia (Hotelaria e Restauração), de Nível de Formação 2. Este é um curso composto por um total de 25 horas e que terá lugar em Odivelas. Modalidade Formação: FORM. CONTÍNUA [...]
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