Curso Prático de Nutrição e Dietética
O Curso Práctico de Nutrição e Dietética realizado por prestigiados professores universitários e médicos especialistas em nutrição e coordenado pela Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), conhecida associação do ramo da dietética e das ciências de alimentação, integra teoria e prática: está desenvolvido para que possa assimilar os conhecimentos com o mínimo de esforço. Não requer que assista a aulas presenciais, o que lhe permitirá aprender ao seu próprio ritmo.
O Curso Práctico de Nutrição e Dietética (formação à distância) está concebido para ensinar as bases fundamentais nas áreas da dietética e nutrição, áreas em franca expansão em todo o mundo.
Este é um curso dirigido a todos os interessados pelas questões associadas à Dietética e Nutrição e foi desenvolvido para o apoiar nos processos de aprendizagem e formação. Não requer conhecimentos prévios, graças aos seus textos claros e ao grande número de casos práticos resolvidos, especialmente idealizados para o ensino a distância. Este curso é dirigido a todas as pessoas que pretendam ter um conhecimento global do tema da Nutrição e Dietética.
O Curso Práctico de Nutrição e Dietética é composto por 7 módulos e os seus respectivos cadernos de Provas a Resolver. Os temas do Curso são os seguintes:
Módulo 1.
ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO – Os nutrientes e as necessidades energéticas, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas e minerais, fibras e antioxidantes…
Módulo 2.
GRUPOS DE ALIMENTOS – Classificação completa dos alimentos (bromatologia), abrangendo desde os produtos cárneos aos produtos de pesca, ovos e ovoprodutos, leites e produtos lácteos, etc. Alimentos são classificados segundo diferentes critérios estudando não apenas o benefício de cada alimento mas também as razões dessa classificação.
Módulo 3.
ELABORAÇÃO DE PLANOS ALIMENTARES ESTRUTURADOS – A alimentação mediterrânica e abordagem para uma alimentação equilibrada. Elaboração de planos alimentares estruturados. Tabela de composição de alimentos. Restauração colectiva. Dietas de emagrecimento especiais e “mágicas”.
Módulo 4.
NECESSIDADES NUTRICIONAIS NAS DIFERENTES ETAPAS – Lactentes, crianças, adultos, pessoas idosas… Necessidades nutricionais consoante as idades e as fase de vida, incluindo desportistas, gravidez, período lactante…
Módulo 5.
A ALIMENTAÇÃO NA DOENÇA – As mais frequentes modificações na alimentação consoante o tipo de patologia: obesidade, diabetes, problemas cardiovasculares.
Módulo 6.
SUPLEMENTOS DIETÉTICOS E ALIMENTOS VITAIS – Publicidade aos alimentos e a rotulagem. Alimentos dietéticos e suplementos alimentares. Plantas medicinais e alimentos funcionais.
Módulo 7.
SEGURANÇA ALIMENTAR E ORIENTAÇÃO LABORAL – Qualidade e higiene dos alimentos; Compra adequada, conservação e formas de cocção; Riscos e intoxicações alimentares. Saídas profissionais e orientação laboral.
O conteúdo do Curso Práctico de Nutrição e Dietética está estruturado em 43 capítulos e 3 anexos. Todos os capítulos seguem a mesma estrutura didáctica, para facilitar a assimilação dos conhecimentos. Os anexos são uma ampliação da matéria tratada no módulo e não incluem casos práticos.
Além disso, no final de cada módulo encontrará o caderno de Provas a Resolver correspondente.
desculpa mas o curso longa distancia näo conciguir preencher seu formulario esse, curso so é em portugual ? ou e longa distancia éo que vcs dis mas moro na suiça e nao concigo abrir seus formulario de escriçöes gostaria de vazer esse curso os telefone nao aceita porque
Olá Francineres.
Infelizmente, este curso apesar de ser à distância, é exclusivo para residentes em Portugal.
Muito provavelmente os contactos que deixou são os da Suíça e será por esse motivo que não consegue prosseguir com a inscrição.
Assim que tivermos conhecimento de novas oportunidades idênticas, para residentes fora de Portugal, teremos todo o gosto em comunicar-lhas.
Muito obrigado pela sua visita. Volte sempre.
Gostaria de saber se obtemos algum certificado reconhecido que nos permita trabalhar na área. Gostaria também de saber a duração do curso e o seu custo. Obrigado
Boa tarde, gostaria de saber quais os locais onde posso trabalhar após a conclusão deste curso?
É possível dar consultas privadas com este curso, não tendo curso universitário?
Boa tarde, gostaria de saber quais os locais onde posso trabalhar após a conclusão deste curso?
É possível dar consultas privadas com este curso, não tendo curso universitário?
bom dia. eu gostava de saber o que é preciso para tirar este curso? sou dos açores. e tambem queria saber a duraçao do curso e o custo?
Gostaria de receber informações sobre este curso a distancia mas não estou conseguindo entrar em contato com vôces